『ラーメンと健康 「炭水化物=悪」ではない』

ラーメンは「健康に悪い」と決めつける必要はありません。 中高年にとって怖いのは、食べすぎだけでなく「栄養不足」です。 6000人以上の高齢者を診てきた医師が、塩分・糖質・コレステロールなどを検証。 ラーメンを通して、無理なく健康寿命を延ばすための食事術を紹介する一冊です。 ▼今回ご紹介している書籍はこちら▼ 和田秀樹 著『ラーメンと健康 「炭水化物=悪」ではない』 商品URL:https://am […]

冷凍ブルーベリーこう食べるともっと良い #ブルーベリー #冷凍ブルーベリー #シニア健康 #健康習慣 #抗酸化 #アントシアニン #目の健康 #ポリフェノール #ヨーグルト #オートミール

高い生ブルーベリーを毎回買わなくても、冷凍ブルーベリーなら一年中手軽に続けやすいのが魅力です。 冷凍してもアントシアニンなどの成分は比較的保たれやすく、ヨーグルトやオートミールにそのまま加えたり、牛乳と一緒にスムージーにしたりと使い方も簡単です。 1日の目安は約1/2カップ、75g前後。 食べすぎず、毎日の食事に無理なく取り入れるのがおすすめです。 ただし、一度解凍したものを何度も再冷凍するのは避 […]