らでぃっしゅぼーや１０種セットｓを頼んでみた
らでぃっしゅぼーやでは単品の野菜、お魚なんかの食材のオーダーが可能ですが『ぱれっと』という季節のお野菜詰め合わせパックが用意されています。 今回はそんな野菜パックの中から『１０種ｓ』セットを頼んでみたので、その中身とか頼んでみた感想とかをレポートしていきます。 らでぃっしゅぼーや１０種ｓセット らでぃっしゅぼーやでは大体週に１回のペースで食材宅配サービスを受けることが出来る訳ですが、とにかく種類が […]
AUTHOR
らでぃっしゅぼーや12品入り野菜果物お試しセットを頼んでみた
らでぃっしゅぼーやさんの『12品入り旬の野菜果物お試しセット』を頼んでみました。今回はその中身とか内容をご紹介していきます。 ※本記事の情報は掲載時（2022年4月）に基づくものです。 らでぃっしゅぼーやって？ らでぃっしゅぼーやは食材宅配の会社です。取扱いのメインは野菜ですが、他にも肉や魚、畜産品など幅広く食材を取り扱っていて、今回のらでぃっしゅぼーやだけでなく当ブログでもたまに紹介させて頂いて […]
今日の献立：春野菜天ぷらほか
天ぷらの主人公はやっぱりえび天なのかもしれないですが、春は天ぷらに適した食材がいっぱい出回ります。特に山菜なんかは値段はそこそこなのにとても美味しく味わえるので、片付けがめんどくさいので揚げ物全否定派の僕でも結構チャレンジしたりします。 春野菜天ぷら 今時年中食べれない事もない山菜ですが、旬は春のものが多いのか俄然八百屋さんでよく見かけるようになります。 まずはフキノトウの天ぷら。 恐竜の住んでた […]
今日の献立：街のみなとでキンメダイとマトウダイ
外もすっかり春らしい陽気になってくるとお店に並ぶ食材もめっきり春らしいものが並んできます。今日の食材はこれ。 金目鯛って生で見るの初めてやったんですが、ほんとに目が金色のてかてかなんです。あとこちらのマトウダイ、鯛って名前付いてるけど生物としては鯛とはちゃうらしいんですが。 金目鯛とマトウダイの刺身 生物学上はともかく、鯛は鯛なのでまずはなによりお刺身でしょう。 街のみなとさんでは、丸ごと一尾魚を […]
今日の献立：らでぃっしゅぼーやの人参ほか
前々からずっと気になっていたらでぃっしゅぼーやからお試しセットが届きました。 段ボールいっぱいに色んな野菜が詰まっていました。どんなものが入っていたとかの詳しい紹介はまた今度するとして、今回はその中に入っていたらでぃっしゅぼーや太鼓判野菜『香り高いらでぃっしゅぼーやの人参』を中心に夕食を作ってみました。 肉が添え物になる人参のグリル 今回使う人参はこちら。見た目にはそれほど変わりはありませんが、ス […]
ヨシケイのお試し5daysメニューを頼んでみた
今回は最近youtubeのCMでもよく見かけるヨシケイさんをお試ししてみました。 ヨシケイって？一食３００円からって本当？ １５分で作れる簡単レシピ 一食３００円～お試し など最近よくそこかしこで見かけるようになった食材宅配サービスの会社さんです。 ミールキットの会社って勝手な一般論ですがよく見かけるのが 美味しい、豪華な食事が家庭でも こだわりの食材が など自慢のレシピや食材をウリにしているとこ […]
今日の献立：お手軽韓国風料理３品＋
今日も疲れたな～ってとき、ご飯は待っていても出てきてくれません。そんな時はお手軽でかつ食べると元気になれる韓国風料理を３品。 スタミナ食材たっぷりプルコギ 用意した食材はこんな感じ、調味料でおろしにんにく、しょうがも足すので正味滋養・スタミナ食材ばっかりを材料にできるとっても優秀メニューです。 まずは各食材を加工していきます。ニラ・きくらげは乱切り、卵は割って溶いておきます。 フライパンを熱して肉 […]
ヨシケイプチママメニューその４：びんちょうまぐろ漬け丼
ヨシケイの各種コースは通例、月～金の週５もしくは土曜を含んだ週６なんですが、オーダー週に祝日を含んでいたので今週は４回で終わり。つまり今日の分が週ラストのものになります。 マグロの赤身漬け丼とそぼろおかず汁。ボリュームがあって美味しくてしかもカロリーは155kcalとヘルシー。では早速作っていきましょう。まず下準備として、用意する調味料はこんな感じ、赤字になっているのがおろしわさび、だし汁、みそで […]
ヨシケイプチママメニュー３：鶏肉とカシューナッツのオイスターソース炒め
今回はヨシケイプチママメニューその３『鶏肉とカシューナッツのオイスターソース炒め』。 ちょっとお高い中華料理屋さんに行ったときに見かけるかな～くらいのなじみがあるような無いような、まあとりあえず作っていきましょう。材料はこんな感じです。 調味料も含めるとこんな感じ、赤字のものは同梱されておらず予め用意する必要があるので、もしお手元にない場合は注意です。 働くあなたに簡単レシピでバランスごはんをお届 […]
ヨシケイプチママメニュー２：ごはんがススム！豚肉の炭火風焼き
本日はご飯のお供としても単品のおつまみとしても便利で美味しい、かつ簡単メニュー『豚肉の炭火風焼き』です。 材料はこんな感じ、今回は３人前をオーダーしております。 細かな材料内訳はこんな感じ、赤いのは自分で用意しないといけない調味料とかなので、切らしている場合は予め帰宅前に買い揃えておきましょう。 豚肉の炭火風焼き 下味のたれは出来合いがついてきますので、それほど難しい工程はありません。まずは添え野 […]