健康好生活 20261012 台灣神「菇」抗癌王!降脂穩糖美味吃

被譽為「蔬菜牛排」的菇類,不只是高纖低熱量的減脂聖品,更是抗癌穩血糖的神級食材!
研究顯示每天攝取菇類能顯著降低乳癌與腸癌風險,
其豐富的多醣體與β-葡聚醣,
能如同「血糖煞車皮」般平穩飯後血糖、保護心血管!
本集由權威醫師與知名主廚,帶來全方位的菇類養生學與高纖美味大菜!
一起來看看吧!

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台灣近年來食安問題頻亮紅燈,每個人時時活在驚恐之中,見面最常說的話就是『不知道現在還有什麼東西還能吃…』,因為不知道!所以會害怕!尋找健康保健之道儼然已成了全民運動。
『健康好生活』就是在這樣的危機意識下應運而生的健康談話類型節目,透過節目精準聚焦,深入探究影響生活健康的各類大小事,從醫食同源的角度出發,介紹台灣各季節當令的蔬果時鮮,以營養醫學飲食的角度,讓觀眾可以從飲食中保健身體,運用均衡營養的概念,達到預防疾病的目的,『健康好生活』全方位的為觀眾的健康把關,期許與觀眾們一起迎向健康樂活的人生!
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