今天要跟大家分享一個很多人忽略，
但其實營養價值超高的食材—「球莖甘藍」，
也就是我們常說的「大頭菜」！它屬於十字花科蔬菜，
跟「花椰菜、高麗菜」是親戚，不但口感清脆，
還富含多種抗氧化營養素，被研究認為有助於防癌、抗發炎，
甚至對心血管、腎臟、眼睛健康都有幫助。
今天我們就邀請四位不同專科醫師，從各自專業角度，
帶大家一起認識這個日常、卻強大的健康食材！
醫生好朋友 腎臟科醫師 #洪永祥
醫生好朋友 心臟血管外科醫師 #袁明琦
醫生好朋友 復健科醫師 #陳昭蓉
醫生好朋友 眼科醫師 #鐘珮禎
料理好朋友 料理達人 #程安琪
料理好朋友 主廚 #柯俊年
#發炎指標
#慢性腎衰竭第四期
#氧化壓力#維生素C#異硫氰酸酯
#抗發炎#血壓#動脈硬化
#鮮魷拌大頭菜
#撇藍雙鮮#球莖甘藍
#大頭菜#撇藍#涼拌#新鮮魷魚
#大頭菜絲#乾木耳#糖#醋
#味噌
#去骨雞腿肉
#蝦仁#秋葵
#豆腸#白內障
#天然飲食#鉀
#生食#水煮
#膽固醇#三酸甘油酯
#更年期
#XO醬大頭菜豬
#金針菇#木耳#豬二層肉
#減緩肌肉流失
#蛋白質#糖尿病
#青光眼#微血管
#腸腎軸#排毒
健康好生活 官方臉書粉絲團 https://goo.gl/q1H6aQ
健康好生活 Youtube 官方頻道 https://tinyurl.com/y4rsasxg
**********************************
健康好生活 首播時間
38頻道 年代MUCH台
每周一 ~ 周五
晚間 六 點 首播
上午 十 點 重播
下午 兩 點 重播
MOD 壹綜合 312頻道
每周一 ~ 周五
早上 六 點 重播
下午 兩 點 重播
***************************************
台灣近年來食安問題頻亮紅燈，每個人時時活在驚恐之中，見面最常說的話就是『不知道現在還有什麼東西還能吃…』，因為不知道!所以會害怕!尋找健康保健之道儼然已成了全民運動。
『健康好生活』就是在這樣的危機意識下應運而生的健康談話類型節目，透過節目精準聚焦，深入探究影響生活健康的各類大小事，從醫食同源的角度出發，介紹台灣各季節當令的蔬果時鮮，以營養醫學飲食的角度，讓觀眾可以從飲食中保健身體，運用均衡營養的概念，達到預防疾病的目的，『健康好生活』全方位的為觀眾的健康把關，期許與觀眾們一起迎向健康樂活的人生!
健康知識不漏接
健康好生活 官方臉書粉絲團 https://goo.gl/q1H6aQ
陳凝觀的健康好生活 臉書粉絲團 https://goo.gl/RtWk6x
健康好生活 Youtube 官方頻道 https://tinyurl.com/y4rsasxg
好樂活 官方商城 https://www.eragoodlife.com.tw/
******************************************************
最新資訊不漏接!!
