台灣四面環海，海洋中不僅有海鮮魚貝類外，
還有種類豐富的「海帶」或「海菜」，一般都稱為「海藻類」，
而它們也被歸類於「營養的蔬菜」，融入在我們的飲食生活中，
包括海帶、昆布、紫菜和海帶芽等，都是餐桌中常見的食材！
而海藻類不僅擁有豐富的纖維、更含有許多人體不可或缺的營養成份，
而近來研究發現，常吃海藻者，罹患高血壓、便祕、腸癌等疾病的比例較低。
而今天節目中就要跟大家分享：
海中綠金「海藻家族」如何挑選、料理與運用，抗病排毒這樣吃！
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