健康そうなサボテンを切り落とす本当の理由

サボテンをわざわざ切り落とす光景には、じつは驚くべき生存戦略が隠れています。
傷を受けたサボテンは抗菌成分をつくり、白い樹液を固めて自分を守ります。
さらに切り口からは新しい枝や果実が伸び始め、光を集めることで実の色や糖度まで高まります。
見た目とは違い、これは収穫量を増やすための伝統的な管理方法です。
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