身近な材料を使って家庭のオーブンレンジで作る
最高最良のお菓子やパン作りをめさしてこのチャンネルを作りました
みなさん
おはようございます
ご機嫌いかがですか
Spring little kitchen です
今回の動画のテーマは
豆腐とココアのガトーテリーヌの作り方
⚪️配合(18cm✖️8cm パウンド型)
絹ごし豆腐 200g
ココア 30g
卵 2個
米粉 50g
グラニュー糖 50g
バニラエッセンス 適量
塩 ひとつまみ
⭐️作り方
1、絹ごし豆腐をフードプロセッサーにかけます
2、ボウルに豆腐を入れ、きび糖を加えます
3、塩を加え、ココア、米粉を振るって加えます
4、卵を少しずつ加えます
5、パウンド型煮生地を流し入れます
6、鉄板にお湯を注ぎ入れます
7、160度のオーブンで30分焼きます
以上が手順になります
SNSで話題のチョコレートを使用しない豆腐とココアのガトーテリーヌを作ってみました
ヘルシーでチョコレート不使用でも美味しいというので作ってみたのですが・・・
本物のガトーテリーヌに比べると味の点では劣っていると言わざるを得ません
しかし全く違うお菓子だと思って食べると、それなりにヘルシーで美味しいお菓子なのかもしれません
個人的な意見なのですが・・・
それでは次回も、お得な情報や便利な作り方を発信していきますので、チャンネル登録をして頂いて、same channel でお会いしましょう みなさん ご機嫌よう さよなら、さよなら、さよなら
#絹豆腐
#ガトーショコラ
#再現スイーツ
