毎日家事やお仕事を頑張る皆さま、今日もお疲れ様です🍵
今回は、忙しい朝に大活躍する「オートミールパン（パニーニ）」をご紹介します！
ノンオイル・ノンシュガーでとってもヘルシー。オートミールを使っているので腹持ちも抜群です✨ 多めに作って冷凍しておけば、忙しい日も解凍してサッと焼くだけで、もっちりふわふわのパンが楽しめます🥪
チキンや卵、お野菜などお好みの具材をたっぷり挟んで、美味しくて栄養満点の朝ごはんを作ってみてくださいね🕊️
■ 材料（8個分） ・オートミール：80g ・熱湯：220g ・ドライイースト：2g ・塩：2g ・卵：1個（約58g） ・強力粉：270g
■ 作り方
ボウルにオートミールと熱湯を入れてよく混ぜ、冷ましておく。
冷めたらドライイースト、塩、卵を加えて混ぜる。
強力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで箸で混ぜ合わせる。
手でこねてひとまとめにし、ラップをして室温で2倍に膨らむまで発酵させる（約70分）。
軽く形を整え、8等分に切り分ける。（ここでこねすぎないのがポイント！）
ひとつずつ内側に折り込むように丸め、麺棒で長方形に伸ばして三つ折りにし、閉じ目をしっかりつまむ。
麺棒で平らに伸ばし、密閉容器に入れて約40分二次発酵させる。
フライパンを「極弱火」にかけ、生地を並べてフタをし、片面を5分焼く。
裏返してさらに4分焼く。弾力が出れば完成！
💡 美味しく作るコツ 生地はこねすぎず、軽くまとめるだけでOK！フライパンの「極弱火」でじっくり焼くことで、外は香ばしく、中はモッチモチに仕上がりますよ🍳
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【ダイエット中もOK】フライパンで簡単！もっちりヘルシーなオートミールパンの作り方🍞✨【冷凍保存・作り置き】
