提供:株式会社 大石アンドアソシエイツ
商品: Russell Hobbs エアフライオーブン
大好評をいただいたエアフライオーブン企画の【第二弾】をお届けします✨
これからの暑い季節、キッチンで火を使うのは本当に大変ですよね……。
今回の動画では、メインのおかずから、子どもやお孫さんも大喜びのポテト、のおつまみ、そしてサクサクのデザートまで、これ1台で食卓が激変する「13品」をまとめました!
揚げないのにサクサク、ほったらかしなのにごちそう。
油を使わないので片付けも楽ちん、そして何よりヘルシー。
Russell Hobbs(ラッセルホブス)のエアフライオーブンを使い倒す決定版です♪
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▶エアフライオーブンで変わる13のレシピ
https://youtu.be/UDytLFQqyY4
▶1年中楽しめる5分おつまみ6品
https://youtu.be/y6LC006hy4I
▶10分で完成!簡単夏のおつまみ8品
https://youtu.be/D9lI5Sb7dQk
▶さっぱりからガッツリまで!15分おつまみ
https://youtu.be/an6EA60Kmb0
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0:00 オープニング
1:01 王道から揚げ
3:16 大人のゆずこしょうから揚げ
5:13 うま塩から揚げ
7:19 新しょうがの豚バラ巻き
9:59 簡単チキン南蛮
14:57 はさみフライ
18:39 ソースカツ
19:42 鮭の粒マスタードマヨソース
21:43 なすの香味だれ
24:20 ブロッコリーグリル
26:49 かぼちゃとカマンベールチーズのグリル
29:25 大人のフライドポテト
32:06 スマッシュポテト
35:01 シナモンシュガーパイ
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▼ 今回使った材料や道具
ハサミポーセリン(チキン南蛮)
https://room.rakuten.co.jp/room_e87a69a2fd/1700357926196127
ナハトマン(なすの香味だれ)
https://room.rakuten.co.jp/room_e87a69a2fd/1700259215003368
アリタジャパン パレスプレート(から揚げ)
https://room.rakuten.co.jp/room_e87a69a2fd/1700346693316244
キッチンバサミ
https://room.rakuten.co.jp/room_e87a69a2fd/1700279585611918
まな板
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盛り付けトング
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無印良品 ステンレス つまめるミニトング
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イワキガラスボウル 5点セット
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ラッセルホブス ペッパー ミニ
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*楽天ルームで一覧で見ることもできます。
https://room.rakuten.co.jp/room_e87a69a2fd/items
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≪から揚げ≫2人分
・鶏もも肉 1.5枚(400g)
〇しょうゆ 大さじ1
〇酒 大さじ1
〇塩 少々
〇にんにく 1かけ
〇しょうが 10g
・片栗粉 適量
・オイル 少々
≪大人のゆずこしょうから揚げ≫2人分
・鶏もも肉 1.5枚(400g)
〇柚子こしょう 小さじ2~大さじ1
〇酒 大さじ1
〇しょうゆ 小さじ1
・片栗粉 適量
・オイル 少々
*柚子こしょうは、大さじ1入れるとしっかりとした辛味を感じられます。ピリッと美味しいです✨量は、お好みで調整してください。
≪うま塩から揚げ≫2人分
・鶏もも肉 1.5枚(400g)
〇酒 大さじ1
〇ごま油 小さじ1
〇塩 小さじ1/2
〇鶏がらスープの素 小さじ1/2
〇にんにく 1かけ
・片栗粉 適量
・オイル 少々
≪新しょうがの豚バラ巻き≫2人分
・豚バラスライス 200g
・新しょうが 60g
〇塩 適量
〇こしょう 適量
≪簡単チキン南蛮≫2人分
・鶏もも肉 1枚(400g)
〇塩 少々
〇こしょう 少々
◎卵 1個
◎薄力粉 大さじ3
・油 適量
≪南蛮だれ≫
●しょうゆ 大さじ2
●砂糖 大さじ2
●酢 大さじ2
≪タルタルソース≫
◎卵 1個
◎玉ねぎ(みじん切り) 1/8個(20g)
◎マヨネーズ 大さじ2
◎塩 少々
・グリーンリーフ 適量
・ミニトマト 適量
・パセリ 適量
≪はさみフライ≫6個分
・豚ロースしょうが焼用 6枚
・大葉 3枚
・スライスチーズ 3枚
〇塩 適量
〇こしょう 適量
・パン粉 適量
・オイル 少々
◎薄力粉 大さじ2~3
◎水 大さじ2~3
●ウスターソース 大さじ2
●みりん 大さじ1
●しょうゆ 大さじ1
●砂糖 小さじ1
・きゃべつ 適量
≪さけの粒マスタードマヨソース≫2人分
・生鮭(切り身) 2切れ
〇塩 少々
〇こしょう 少々
・薄力粉 適量
・じゃがいも 1/2個
◎マヨネーズ 大さじ1/2
◎粒マスタード 大さじ1/2
◎しょうゆ 小さじ1/2
◎はちみつ 小さじ1/2
・ミックスリーフ 適量
≪なすの香味だれ≫3~4人分
・長なす 3本
・サラダ油 大さじ1と1/2
・白ねぎ(白い部分のみじん切り)10cm分
〇しょうゆ 大さじ1
〇酢 大さじ1
〇砂糖 小さじ1
〇しょうが(チューブ) 小さじ1
〇にんにく(チューブ) 小さじ1/2
〇すりごま 小さじ2
〇ごま油 小さじ1/2
・小ねぎ 少々
≪ブロッコリーグリル≫3~4人分
・ブロッコリー 1房(300g)
〇オリーブオイル 大さじ1と1/2
〇にんにく(チューブ) 小さじ1
〇アンチョビペースト 小さじ1/2
〇塩 少々
≪かぼちゃとカマンベールチーズのグリル≫
・かぼちゃ 1/4個
・カマンベールチーズ 1/2個
・ミックスナッツ 20g
〇塩 ひとつまみ
〇こしょう こしょう
〇メープルシロップ 適量
≪フライドポテト≫
・じゃがいも 3個(400g)
・オリーブ油 大さじ1
・ローズマリー 1枝
・塩 適量
・こしょう 適量
≪スマッシュポテト≫6個分
・じゃがいも 3個
・塩 ひとつまみ
・こしょう 少々
・ピザ用チーズ 40g
・オリーブオイル 大さじ1と1/2
≪シナモンシュガーパイ≫
・冷凍パイシート 1枚
〇シナモン 小さじ1/2
〇グラニュー糖 大さじ1と1/2
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