★コメント・感想、お待ちしています！
番組の感想や、あなたの「おいしい記憶」をぜひコメントで教えてください！
みなさんとあたたかな「おいしい記憶」を共有できたらうれしいです。
00:00 ダイジェスト
00:40 スタジオトーク
02:43 おいしい記憶試食させてください「やせうま」
エッセーに登場する料理を、スタジオで試食するコーナー。福島県会津地方に住む小学生の記憶さん、祖母と「やせうま」を手づくりするのが毎年の楽しみなのだそう。「やせうま」とは一体どんな食べものなのか？代々受け継がれるおいしい記憶を、スタジオにお届けします。
14:05 「茎ブロッコリー」 調査員：福田充徳（チュートリアル）
叔父さんの家で食べた野菜「茎ブロッコリー」が大好きな中学生の記憶さん。「このおいしさをもっとたくさんの人に知ってほしい」という願いを叶えるため、茎ブロッコリーのスペシャリストにご協力をいただきながら、その魅力やおいしさの秘密に迫ります。思い出の味から広がる、心あたたまるおいしい記憶をお届けします。
キッコーマングループのコーポレートスローガン【おいしい記憶をつくりたい。】
「おいしい記憶」は、食にまつわる体験を通じて積み重ねられます。
楽しさやうれしさといった食卓での時間や雰囲気。
こころもからだもすこやかになっていきます。
地球上のより多くの人がしあわせな記憶を積み重ね、
ゆたかな人生をおくれるようお手伝いしていきたい、という想いをこめています。
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