本影片主要探討長壽秘訣與永續飲食，介紹全球五個「長壽藍區」的飲食習慣。這些地區的居民普遍以植物性食物為主，攝取大量膳食纖維、礦物質和植化素，少吃紅肉及加工食品。功能醫學歐瀚文醫師與營養師劉怡里解釋，地中海飲食能抗氧化、抗發炎，有助於預防心血管疾病、失智症，並延緩細胞衰老。此外，影片也強調日常生活中實踐ESG（環境、社會、公司治理）減碳飲食的重要性，鼓勵多吃蔬食、選擇在地當季食材、減少加工食品與過度包裝。介紹多種蔬果粉作為健康點心，提供觀眾在維持健康的同時，也能為地球永續盡一份心力。
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每天做一點，人生金健康🌟🌟🌟
本集來賓
功能醫學醫師 歐瀚文
真食物生活策略家 白佩玉
營養師 劉怡里
健康主廚 潘瑋翔
TVBS 56台 每週六、日晚間6點首播
主持人：鄭凱云、陳欣湄、韋汝
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