レシピ↓↓↓↓↓↓
== 材料 ==
ヨーグルト 400g
煮小豆 150g
メープルシロップ 大さじ2
塩麹 大さじ2
※豆乳ヨーグルトでも◎
== 作り方 ==
①煮小豆、メープルシロップ、塩麹をフードプロセッサーにかける
② ヨーグルトと①をよく混ぜ合わせる
③ ザルの上にキッチンペーパーまたはさらしを敷き、②を流し入れる
④ 重しをのせて冷蔵庫で一晩から二晩水切りしたら完成
参考にしたインスタはこちらです💕
今回は小豆とヨーグルトで作る、ヘルシーな「小豆クリームチーズ風」を作りました✨
小豆の食物繊維やポリフェノール、ヨーグルトのたんぱく質や乳酸菌がとれる、うれしい一品です😊
メープルシロップと塩麹を加えることで、甘じょっぱい味わいに。
水切りすると、まるでクリームチーズのような濃厚な食感になります。
パンやクラッカーにのせたり、野菜につけたり、そのまま食べても◎
甘いスイーツというより、ワインやお酒にも合う「大人のおつまみ」です🍷
腸活や、老化防止にもなるかもしれないので😅良かったら作ってみて下さい！
豆乳ヨーグルトでも作れますので、ぜひお好みでお試しあれ😅
#腸活 #小豆クリーム #ヨーグルトレシピ #小豆レシピ
チャンネル登録 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://www.youtube.com/channel/UC5p2vCAiYDov_fBqO2JYcaw?sub_confirmation=1
腸活おばさんラジオ（youtube裏話など）↓↓↓↓↓↓↓
はじめまして、まさこです。いつも見てくれて本当にありがとうございます🥲
50代に入ってから、なんとなく疲れがとれない、便秘気味、虫歯など口腔環境の悪化、コレステロール値の上昇などなど、不調が続いております😭
更年期だからか！？？？それもあるけど😅
このチャンネルは『腸活おばさん』まさこが、100歳まで健康的に生きるために
腸活食材を使って、美味しく健康的な料理を紹介する動画です。
一緒に腸活ライフを楽しみましょう♪
ぜひチャンネル登録、よろしくお願いします！
