在台灣的水果攤上，最熟悉也最親民的水果之一，
就是被稱為「維生素C之王」的「芭樂」了！
外皮樸實，香氣清新的芭樂，富含維生素C、
膳食纖維與多酚類抗氧化物質，
不僅能提升免疫力、促進膠原蛋白生成，
還有助於腸道健康與血糖穩定！
而芭樂籽與果皮中，也藏著豐富的抗氧化成分與天然酵素，
營養價值之高，可是不折不扣的水果皇后！
而且芭樂清甜的果肉不論直接食用
或搭配梅粉、打成果汁、搭配沙拉、入菜提味，
都各有不同的迷人風味。
今天的節目中就要一起來了解水果皇后「芭樂」，高C抗癌更護心！
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