材料3つで作れるヘルシーなひんやりスイーツをまとめて紹介するよ😊
どれも電子レンジで簡単に作れるので、良かったら試してみてね❣️
00:00 スタート
00:15 濃厚なめらか 牛乳寒天
03:29 カップのまま コーヒーゼリー
06:16 濃厚なめらか チョコバナナプリン
09:40 ぷるぷる みかん寒天
■濃厚なめらか 牛乳寒天
喉越しがツルンと美味しい夏にピッタリなひんやりスイーツ❣️
固すぎず柔らかすぎずの絶妙なぷるぷる食感✨
水は使わずに牛乳だけで作るので、牛乳の濃厚な味わいが楽しめるよ💕みかんを入れるのもおすすめ😚
●1個分カロリーとPFC
【エネルギー】…63kcal【糖質】…4.9g
【たんぱく質】…3.4g 【脂質】…3.9g
※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません
※トッピング用のみかんは計算に含めていません
＼おすすめポイント／
・牛乳でタンパク質とカルシウムを摂取
・低カロリー・低糖質なので、糖質制限中の方やダイエット中の方にもおすすめ
【材料】プリンカップ4個分
・牛乳…450mL
・ラカント…30g
（砂糖でもOK）
・粉寒天…2g
（電子レンジで加熱できるタイプ）
・お好みでみかんの缶詰…適量
【作り方】
1.耐熱性の大きめなボウルに、牛乳250mLとラカント、粉寒天を入れて混ぜる。
※牛乳は吹きこぼれやすいので大きめの容器を使ってね
2.600Wの電子レンジで4分（500W4分48秒）加熱する。
※寒天は90°C以上で溶けるので、沸騰させることが大事！
3.レンジから取り出して30秒ほどよく混ぜて、粉寒天をしっかり溶かす。
混ぜながら残りの牛乳（200mL）を加える。
※寒天は常温で固まるので手早くカップに注いでね
4.牛乳寒天液をカップに注ぎ入れる。
※お好みでシロップを切ったみかんの缶詰を加えるのもおすすめ👍
5.冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めたら完成！
■カップのまま コーヒーゼリー
カップでチンして混ぜるだけの簡単レシピ✨
今回はゼラチン3gのぷるぷると2.5gのふるふる、固さの違うコーヒーゼリーを作ったよ！
甘さ控えめなので、ミルクや練乳、アイスクリームなどでアレンジを楽しんでね🥰
＼おすすめポイント／
・低カロリー・低糖質・低脂質なので、糖質制限中の方やダイエット中の方にもおすすめ
・カップとスプーンだけで片付けも楽ちん
●ぷるぷるコーヒーゼリー（ゼラチン3g）
一人分のカロリーとPFC
【エネルギー】…28kcal【糖質】…1.7g
【たんぱく質】…3.1g 【脂質】…0.02g
※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません
●ふるふるコーヒーゼリー（ゼラチン2.5g）
一人分のカロリーとPFC
【エネルギー】…28kcal【糖質】…1.7g
【たんぱく質】…2.6g 【脂質】…0.02g
※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません
【材料】1人分
・水（常温）…200mL
・インスタントコーヒー… 3g
・ラカント…8g
（砂糖でもOK）
・粉ゼラチン…2.5〜3g
・お好みでミルク…適量
（牛乳、豆乳、アーモンドミルクなど）
・お好みで練乳、アイスクリーム…適量
※後で練乳ミルクやアイスクリームをのせるので、甘さ控えめ！
甘いの好きさんはラカントを増やしてね！
【作り方】
1. 耐熱性のカップに、インスタントコーヒー、ラカント、粉ゼラチン、水の半量（100ｍL）を入れて軽く混ぜる。
※これから加熱するので、溶けきらなくても大丈夫！
2. 600Wの電子レンジで40秒（500Wで48秒）加熱する。ゼラチンの粒々がなくなるまで混ぜて溶かす。
※溶けきらないときは10秒くらい追加で加熱してね
※ゼラチンは沸騰させると固まりにくくなくなってしまうので、加熱し過ぎに気をつけてね
3. 混ぜながら残りの水（100mL）を入れて混ぜる。
冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めたら完成！
✨おすすめアレンジ✨
・牛乳大さじ2（30mＬ）と練乳小さじ2（13g）を混ぜた、練乳ミルクをかける
●練乳ミルクがけ ぷるぷるコーヒーゼリー
たっぷり1人分のカロリーとPFC
【エネルギー】…68kcal【糖質】…6.9g
【たんぱく質】…4.6g 【脂質】…1.7g
※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません
●練乳ミルク（牛乳 大さじ2＋練乳 小さじ2）のカロリーとPFC
【エネルギー】…40kcal【糖質】…5.2g
【たんぱく質】…1.5g 【脂質】…1.7g
■濃厚なめらか チョコバナナプリン
バナナのペクチンとミルクのカルシウムが反応して固まる不思議なプリン😳
おいしく作るポイントは、黒い斑点＝シュガースポットがたくさん出ている完熟バナナを使うこと！
これでチョコレートと砂糖なしでも、濃厚なチョコバナナの味わいが楽しめるよ❣️
＼おすすめポイント／
・しっかり甘〜い熟したバナナを使うので砂糖要らず
・チョコレートの代わりココアパウダーでカロリーと糖質・脂質をオフ
●1人分（半量）のカロリーとPFC
【エネルギー】…87kcal【糖質】…12.9g
【たんぱく質】…2.8g 【脂質】…2.4g
※ミルクは無調整豆乳を使用
※ココアパウダー1人分7.5gの場合
【材料】プリンカップ2個分
・熟したバナナ…1本（皮をむいた状態で100g）
・お好みのミルク…50mL
（無調整豆乳、アーモンドミルク、牛乳、ココナッツミルクなど）
・ココアパウダー…10〜15g
【作り方】
1. 耐熱ボウルに皮をむいたバナナをちぎりながら入れる。
600Wの電子レンジで1分（500Wの場合1分10秒）加熱する。
2. バナナをフォークでつぶしながら混ぜる。
※しっかりつぶすことで、口当たりがなめらかになるよ
フォークだとどうしてもかたまりが残ってしまうよ😢
よりなめらかにしたい方は、ブレンダー（またはフードプロセッサー・ミキサー）を使うのがおすすめ👍️
3. ココアパウダーを入れてダマがなくなるまで良く混ぜる。
4. お好みのミルクを入れて混ぜる。
5. カップに入れてフタまたはラップをして冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めたら完成！
＜アレンジ＞
ココアパウダーの代わりにレモン汁を入れた（小さじ1くらい）プレーンなバナナプリンもおいしいよ😋
■ぷるぷる みかん寒天
喉越しがツルンと美味しい夏にピッタリなひんやりスイーツ💕
固すぎず柔らかすぎずの絶妙なぷるぷる食感😋
みかんがごろごろ入っていて大満足✨️
水は使わずにジュースとみかんだけで作るので、濃厚な味わいが楽しめるよ！
●1人分（1/4個分）のカロリーとPFC
【エネルギー】…84.5kcal 【糖質】…19.7g
【たんぱく質】…0.8g 【脂質】…0.2g
＼おすすめポイント／
・低カロリー・低脂質なのでダイエット中の方にもおすすめ
【材料】4人分
800mL以上の耐熱性の保存容器またはボウル1つ分
動画ではダイソーの耐熱ガラス食器800mL(税込330円)を使用
・100%のみかんまたはオレンジジュース…400mL（417g）
・粉寒天…2g
・みかんの缶詰(4号缶)…1缶（今回使用したものは固形量234g 総量425g）
【作り方】
1. みかんの缶詰をみかんとシロップに分けておく。
容器にジュースの半量（200mL）と粉寒天を入れて軽く混ぜる。
ラップなし 600Wのレンジで3分（500Wで3分36秒）加熱する。
※寒天は90度以上で溶けるので沸騰させることが大事
2. レンジから取り出して30秒ほどよく混ぜて、寒天をしっかり溶かす。
3. 混ぜながら残りのジュース（200mL）を加える。
みかんをスプーンで優しく入れて、軽く混ぜる。
泡が気になるときは、スプーンですくって取り除く。
粗熱がとれるまで冷ますよ
4. フタをして冷蔵庫で1〜2時間冷やし固めたら完成！
甘さ控えめなので、甘さが足りない方は食べるときに缶詰のシロップやはちみつをかけてね
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