ダイエット中、「毎日サラダばかりで飽きてきた…」「我慢ばかりでストレスが溜まる…」なんてこと、ありませんか?
無理な食事制限は長続きしませんし、ついリバウンドして食べすぎてしまう原因にも。
そこで今回は、ヘルシーなのにしっかり美味しくて満足感抜群な【おいしく食べられるヘルシーレシピ10選】をご紹介します!
低カロリー・高タンパクな鶏むね肉やささみ、食べ応え抜群の豆腐やこんにゃく、しらたきなどを使った、工夫たっぷりの美味しいメニューが勢揃い。これならダイエット中も我慢せず、楽しく食事を続けられますよ◎
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📌 目次(タイムスタンプ)
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00:00 オープニング
00:50 ダイエットトマトスープ
02:14 レンジでしっとり鶏むね照り焼きチキン
03:26 納豆キムチの豆腐グラタン
04:32 えのきチヂミ
06:07 揚げない!ささみのガーリックフライ
06:53 鶏肉とブロッコリーのガーリックマヨ炒め
08:53 こんにゃくステーキ
09:51 罪悪感少なめ!しらたきそばめし
10:35 キャベツしゅうまい
12:37 トンテキ風豆腐ステーキ
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🍳 今回紹介したおもな材料
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1 脂肪燃焼ダイエットスープ
■調理時間:30分
■材料(2人分)
・キャベツ:100g(1/4個)
・にんじん:50g
・玉ねぎ:80g
・セロリ:50g
・しめじ:100g
・カットトマト缶:1/2缶(200g)
・コンソメ:小さじ1杯
・塩:小さじ1/3杯
・ローリエ:1枚
・水:200cc〜
2 レンジでしっとり鶏むね照り焼きチキン
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・鶏むね肉:1枚(280g)
・片栗粉:小さじ1杯
・砂糖:大さじ1杯
・酒:大さじ1杯
・みりん:大さじ1杯
・しょうゆ:大さじ2杯
3 納豆キムチの豆腐グラタン
■調理時間:15分
■材料(1人分)
・絹豆腐:150g
・卵:1個
・白菜キムチ:20g
・納豆:1パック(50g)
・しょうゆ:小さじ1杯
・とろけるチーズ:10g
4 えのきチヂミ
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・えのきだけ:200g
・ニラ:1/2束
・a. 小麦粉:大さじ3杯
・a. 片栗粉:大さじ3杯
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ2杯
・a. 卵:1個
・a. 水:大さじ3杯
・ごま油:大さじ2杯
<たれ>
・しょうゆ:大さじ1杯
・砂糖:小さじ1杯
・ごま油:小さじ1/2杯
・白いりごま:小さじ1杯
<トッピング>
・糸唐辛子:適量
5 揚げない!ささみのガーリックフライ
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・鶏ささみ:4本
・味付き塩こしょう:適量
・a.マヨネーズ:大さじ1杯
・a.にんにく(すりおろし):小さじ1杯
・パン粉:大さじ2杯
・オリーブオイル:小さじ1杯
6 鶏肉とブロッコリーのガーリックマヨ炒め
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・鶏むね肉:1枚(300g)
・味付塩こしょう:少々
・片栗粉:小さじ2杯
・ブロッコリー:1/2株
・酒:大さじ2杯
・にんにく(すりおろし):小さじ1杯
・オイスターソース:大さじ1杯
・みりん:小さじ1杯
・マヨネーズ:大さじ2杯
<トッピング>
・糸唐辛子:適量
7 こんにゃくステーキ
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・こんにゃく:1枚(200g)
・にんにく:1片
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 砂糖:小さじ1/2杯
・a. しょうゆ:大さじ1と1/2杯
・サラダ油:大さじ1杯
8 罪悪感少なめ!しらたきそばめし
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・しらたき:150g
・ごはん:200g
・豚バラ肉(薄切り):50g
・キャベツ:50g
・玉ねぎ:1/4個
・味付き塩こしょう:適量
・a.お好み焼きソース:大さじ1と1/2杯
・a.ウスターソース:大さじ1杯
・a.しょうゆ:小さじ1杯
・サラダ油:大さじ1杯
・紅しょうが:適量
・小口ねぎ:適量
9 キャベツしゅうまい
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・キャベツ:200g
・塩:小さじ1/2杯
・片栗粉:小さじ2杯
・豚ひき肉:300g
・玉ねぎ:1/2個
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・a. 砂糖:小さじ2杯
・a. しょうゆ:小さじ2杯
・a. ごま油:小さじ1杯
・a. 片栗粉:大さじ1杯
10 トンテキ風豆腐ステーキ
■調理時間:25分
■材料(2人分)
・木綿豆腐:350g
・小麦粉:適量
・にんにく:1片
・a. 砂糖:小さじ2杯
・a. 酢:小さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ1杯
・a. ウスターソース:大さじ2杯
・a. ケチャップ:大さじ1杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・サラダ油:大さじ2杯
<トッピング>
・キャベツ:適量
・トマト:適量
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