冬天吃魚可說十分好的選擇，不只可以吸收完整的蛋白質，
在提升免疫力上，還可以補充到維生素B群以及礦物質，
對於對抗流感是十分好的選擇。
在中醫上冬天顧腎，吃魚再顧腎上有很大的幫助，
對於未來一年的調養也有很大的幫助。
冬天吃魚最值得吃的，莫過於吃鯽魚跟草魚，
冬季是吃鯽魚的最佳季節，在寒風瑟瑟、冷氣襲人的冬季，
鯽魚肉肥籽多，味道鮮。諺語也有「冬鯽夏鯉」之說。
而草魚在肉質上細緻，且刺又比台灣鯛少，
可說是冬天很值得吃的魚。
今天我們就來好好認識鯽魚跟草魚，
並且好好瞭解冬天吃魚的健康之道。
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