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洋食

【おうち居酒屋】イタリアン4品と白ワイン。自宅でちょっぴりイタリア気分

こんにちは、平凡な夫婦です。 今回はイタリア料理に挑戦。しかし思いつくのはパスタとピザだけ。。 そこで今回は本やネットを頼りに人生で1度も食べたことのないイタリア料理をいくつか作ってみました。 失敗してしまったぶぶんもあるので、いつかイタリアン再チャレンジしたいと思います! 【メニュー】 鯛のカルパッチョ(02:56、09:31) ブルスケッタ(03:49、09:58) パルミジャーノポルペッタ( […]

FIZ UM JANTAR ITALIANO COM MENOS DE 30🤑

Fiz um jantar de restaurante italiano com menos de 30🤑😱! Ingredientes👇: 400g de carne moída 3 dentes de alho picado 1 cebola picada 3 tomates 1 pacote de macarrão 1 maço de man […]

【簡単10分】貧乏パスタ|一気に大盛作るコツ!#shorts

チャンネル登録はコチラ! ↓↓↓ https://www.youtube.com/channel/UC9poG8aQWgYvJykq9PXsvoA?sub_confirmation=1 ーーーーーーーーーーーーーーーーー イタリアのどの家庭にでもある卵とチーズを使った絶品賄いです👨‍🍳ニンニクで香りづけをしたパスタに目玉焼きをのせるというイタリア版卵か […]

イタリア人に教わった漁師風パスタ【ペスカトーラ】#shorts

チャンネル登録はこちら🍝🇮🇹 ↓↓↓ https://www.youtube.com/channel/UC9poG8aQWgYvJykq9PXsvoA?sub_confirmation=1 ーーーーーーーーーーーーーーーー 【ペスカトーラ】 材料 リングイーネ 70g ヤリイカ 1杯 ※魚介はお好みで 海老 2個 ハマグリ 2個 メバル 20g タコ […]

イタリア人が教えてくれた【究極のマルゲリータ】一度は試してほしい実は簡単なピッツァ作り!

生地を楽しむ為のピッツァと言われているほど、美味しいナポリピッツァを作るには最初の生地作りがとても大切です🍕家庭で作れる最高の基礎動画です👨‍🍳 材料 【生地】 00粉 250g 塩 8g 水 150g ドライイースト 1g 【ソース】ピザ1人前分 パッサータディポモドーロ 55g 塩 ひとつまみ バジル 1房 作り方 ①生地の材料を合 […]

巨匠【日髙良実シェフ】南イタリア風トマトソース

大好評!イタリアンの大巨匠「日高良実シェフ」再登場! 今回は南イタリア風トマトソースの作り方。 絶対にマスターしておきたい技法です! ◇アクアパッツァさん【通販スタート】 https://acquapazza.base.shop/  使用材料 ・スパゲッティーニ  160g ・チェリートマト   15ケ ・玉ねぎ       1/4ケ ・ニンニク      1片 ・トマト缶(カット) 1缶 ・バジ […]

【元イタリア料理人直伝】暗殺者のパスタ #簡単レシピ #shorts #レシピ動画 #料理 #レシピ #料理動画 #料理男子 #food #パスタ #暗殺者のパスタ #クラシル #イタリア料理

「暗殺者のパスタ」 【材料1人分】 スパゲッティ 100g(7分茹で) にんにく 1片唐辛子 1本(鷹の爪使用。)EXVオリーブオイル 30gトマトピューレ 100g A 水 1LA 塩 小さじ1A トマトペースト 36g(大さじ2) 【作り方】 1.鍋に分量の水を入れて沸かし、塩とトマトペーストを加えて混ぜる。そのまま弱火で保温する。 2.にんにくの皮と芽を取り除き、叩き潰す。唐辛子は中の種を取 […]