【レシピ・買い物リストはこちら】
今週は「ヘルシーな夜ご飯」🌱
鶏肉や野菜を多めに体に優しい夜ご飯にしました
ヘルシーにしたいけど満足感も欲しい！
そんな私のわがままを詰め込んだご飯です🤤
今週のポッサム風の鶏ハムはイチオシなのでぜひ✨
✍️今週の献立
00:00 OP
00:42 買い物リスト
▶︎月曜日（01:27）
鮭の包み蒸し
トマト豆腐サラダ
大根とわかめの味噌汁
▶︎火曜日(03:41)
もやしきのこ蒸し豚
ナスとピーマンの味噌炒め
豆腐とわかめの味噌汁
▶︎水曜日（06:38）
鶏むねユッケ
人参しめじの卵とじ
わかめスープ
▶︎木曜日(09:20)
鶏むねポッサム風
キャベツのうめ和え
玉ねぎもやしスープ
▶︎金曜日(14:39)
ヘルシーキーマカレー
大根サラダ
レタスの検証結果（18:07）
👛買い物リスト（2人分）
🍖 肉・魚・加工品
□ 鮭（甘塩） 2切れ
□ 豚肉 200g
□ 鶏むね肉 2枚（約650g）
□ 鶏ひき肉 250g
□ 豆腐 300g
□ 卵 4個
🥬 野菜・その他
□ キャベツ 1/4個（先週の残りです）
□ しめじ 100g
□ サニーレタス 1袋（8枚程度）
□ ミニトマト 1パック（16個）
□ 大根 1/2本（650g）
□ ピーマン 4個
□ なす 2本
□ えのき 250g
□ にんじん 1本
□ しそ 6枚
□ もやし 1袋
□ 玉ねぎ 1個
🥣ストック
□ わかめ（乾燥） 4g
□ 梅干し 3個
□ キムチ（トッピングで使う時）
※米・調味料は含んでいません
🧂調味料リスト
砂糖、醤油、酢、味噌、みりん、酒、ポン酢、めんつゆ、コチュジャン、ケチャップ、マヨネーズ、ごま油、オリーブオイル、バター、ごま、かつお節、カレー粉、片栗粉、にんにく、生姜、だしの素、鶏がらスープの素
🍳愛用キッチン用品
●フライパン
ストゥディオ フライパン 20cm https://greenpan.store/discount/copi15?redirect=%2Fproducts%2Fstudiofrypan20cm-ih
ストゥディオ フライパン 26cm https://greenpan.store/discount/copi15?redirect=%2Fproducts%2Fstudio-frypan26-cm-ih
ストゥディオ ミルクパン 14cmhttps://greenpan.store/discount/copi15?redirect=%2Fproducts%2Fstudio-milkpot_14cm-ih
ストゥディオ ソースパン 16cmhttps://greenpan.store/discount/copi15?redirect=%2Fproducts%2Fstudio-saucepan-16cm-ih
フライパンについて詳しくはこちら
●プログレード スライサー
千切りスライサーのみ https://a.r10.to/hNMrwy
●iwakiガラス容器
https://a.r10.to/hYZmJy
●関孫六 オールステンレスキッチン鋏
https://a.r10.to/hNCuUO
🌼人気の1週間献立
🥣作り置きはこちら
🍅食材と分量(2人分)
◆鮭の蒸し焼き
【材料】
・鮭 2切れ（甘塩）
・しめじ 50g
・キャベツ 4枚
【味噌ダレ】
・味噌 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・みりん 大さじ1
・酒 大さじ1
・にんにく 5cm
◆トマトと豆腐のサラダ
【材料】
・豆腐 150g
・サニーレタス 4枚
・ミニトマト 4個
◆大根の味噌汁
・大根 150g
・わかめ 1g
・だしの素 小さじ2
・水 500ml
・味噌 大さじ2
〜火曜日〜
◆もやしきのこ蒸し豚
・豚肉 200g
・えのき 200g
・もやし 1/2袋
・大根 250g
【調味料】
・ポン酢 お好みの量
・しそ 4枚（トッピング）
◆ピーマンなすの味噌和え
【材料】・ピーマン 2個
・なす 1本
【調味料】・味噌 大さじ1
・みりん 大さじ1
・醤油 小さじ2
・砂糖 小さじ2
・ごま油 小さじ2（レンチン前に）
◆豆腐とわかめの味噌汁
・豆腐 150g
・わかめ 1g
・だしの素 小さじ2
・水 500ml
・味噌 大さじ2
〜水曜日〜
◆鶏むねユッケ
【材料】
・鶏むね肉 1枚（250g）
・キャベツ 3枚
【下準備】
・塩 小さじ1/4
・砂糖 小さじ1/2
・片栗粉 大さじ2
【調味料】
・コチュジャン 大さじ1（10cm）
・ニンニク 5cm
・ごま油 大さじ1
・醤油 小さじ2
・砂糖 小さじ2
・いりごま 大さじ1
◆人参としめじ卵とじ
【材料】
・人参 1/2本
・しめじ 50g
・卵 1個
【調味料】
・めんつゆ 大さじ2
・かつお節 1g
◆わかめスープ
(・キャベツの芯 残り)
・わかめ 2g
・水 500ml
・鶏がらスープの素 小さじ2
・醤油 小さじ1
・ごま油 小さじ1
〜木曜日〜
◆鶏むねポッサム風
・鶏むね肉 1枚（350g）
・サニーレタス 4枚
・しそ 4枚
・ミニトマト 6個
・キムチ お好みで
【下処理】
・塩、砂糖 小さじ1/2ずつ
【タレ】
・味噌 大さじ2
・コチュジャン 大さじ1
・ごま油 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・ごま お好みで
・にんにく 5cm
◆キャベツの梅和え
【材料】
・キャベツ 4枚
・梅干し 3個
【調味料】
・ポン酢 小さじ1
◆玉ねぎもやしスープ
【材料】
・玉ねぎ 1/2個
・もやし 1/2袋
・卵 1個
【調味料】
・水 500ml
・鶏ガラスープの素 小さじ2
・醤油 小さじ1
〜金曜日〜
◆ヘルシーキーマカレー
【材料】
・鶏ひき肉 250g
・なす 1本
・玉ねぎ 1/2個
・ピーマン 2個
・人参 1/2本
・えのき 50g
【調味料】
・にんにく、生姜 5cm
・オリーブオイル 大さじ1
・カレー粉 大さじ2
・ケチャップ 大さじ3
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・塩 小さじ1/3（整える用）
【トッピング】
・温泉卵 2個
（100mlの水いれてレンチン1分余熱する）
◆大根サラダ
【材料】
・大根 250g
・しそ 2枚
・ミニトマト 6個
🍳愛用キッチン用品
●フライパン
ストゥディオ フライパン 20cm https://greenpan.store/discount/copi15?redirect=%2Fproducts%2Fstudiofrypan20cm-ih
ストゥディオ フライパン 26cm https://greenpan.store/discount/copi15?redirect=%2Fproducts%2Fstudio-frypan26-cm-ih
ストゥディオ ミルクパン 14cmhttps://greenpan.store/discount/copi15?redirect=%2Fproducts%2Fstudio-milkpot_14cm-ih
ストゥディオ ソースパン 16cmhttps://greenpan.store/discount/copi15?redirect=%2Fproducts%2Fstudio-saucepan-16cm-ih
フライパンについて詳しくはこちら
●プログレード スライサー
千切りスライサーのみ https://a.r10.to/hNMrwy
●iwakiガラス容器
https://a.r10.to/hYZmJy
●関孫六 オールステンレスキッチン鋏
https://a.r10.to/hNCuUO
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📹Camera：SONY α7C Ⅱ
LUMIX G100
💻Editing： Filmora
🏷️Instagram：https://www.instagram.com/copi__gohan
🍳Item List：https://room.rakuten.co.jp/room_copi_gohan/items
🎵Music
RYU ITO https://linktr.ee/ryu110
『Everyday (Acoustic)』『Small Town』『Have a Nice Day』
「OtoLogic」
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