心療内科医の
西脇俊二 先生が伝える、
“糖質と上手につき合うための習慣”です。
本書では、糖質過多が肥満だけでなく、生活習慣病や老化にも関係するとして、無理のない糖質コントロールを提案しています。
① 砂糖入り飲料をやめる
液体の糖質は血糖値を急上昇させやすい。
② 白い糖質を減らす
白砂糖や精製された炭水化物を見直す。
③ 糖質だけで食事を終えない
たんぱく質や脂質も一緒に摂る。
④ 間食の甘い物を減らす
糖質の摂り過ぎは習慣化しやすい。
⑤ 糖質依存に気づく
やめられないのは意志の弱さではなく習慣かもしれない。
⑥ 肉や卵を必要以上に怖がらない
糖質中心ではなく栄養バランスを考える。
⑦ 続けられる範囲で糖質を調整する
極端な我慢より長く続く習慣を選ぶ。
医師が教える「糖質で早死にしない7選」 #健康習慣 #医療 #本要約 #健康 #医師
