材料や使っている道具は↓
——————————————————
memo
——————————————————
シンプルに美味しいきな粉プリンを作りました。
豆乳プリンにきなこをかけても美味しいですが、きなこミルク的な感じにしたいなと思い、今回は混ぜ込みで。
試作では沈殿してばかりだったので調べてみたところ、生地をしっかり冷やすと良さそうだということを知れたので、今回はそれをメインにしました。でも沈殿したやつも美味しいので、お好みで良いと思います＼(^o^)／
▼参考
——————————————————
使ったもの
——————————————————
牛乳や豆乳など 400g
きなこ 20g
甘味料 40g(お好みで増減可)
ゼラチン 5g
水 大さじ2
——————————————————
使った材料や道具の詳細
——————————————————
ラカント
https://amzn.to/2UOANMR
タニタ(TANITA)デジタルクッキングスケール KD-321
https://amzn.to/42t9ech
他にも気になるものがあったらコメントしてください！
Amazon / 楽天 / その他アフィリエイトリンクを使用しています。
——————————————————
各種SNS、連絡先
——————————————————
Twitter ▶ https://twitter.com/bakubaku_pan
Instagram ▶ https://www.instagram.com/bakuba_cook_dayo/
▼連絡先
お仕事のご依頼などは、以下URLからお願いします。
https://www.youtube.com/channel/UCIVgnw5Se9vlscb8gKVv2pw/about
#ばくばクック #きな粉 #きなこプリン
