こんにちは!ORiです😊✨
今日は鶏肉じゃない!節約でヘルシーな厚揚げの唐揚げ弁当です🍱♥
——📝レシピ——————————-
【厚揚げの唐揚げ】
★厚揚げ 1袋
片栗粉 大さじ2
塩コショウ 少々
生姜、にんにく 3㎝
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
①厚揚げは1㎝角くらいに切る
(手で適当にちぎってもOK)
②塩コショウ、にんにく、生姜、酒、醤油を加えてもみ、10分くらい置いておく
③片栗粉を全体にまぶし、サラダ油で全体をカリッと揚げる
【小松菜とツナの中華和え】
★小松菜 1袋
★にんじん 1/3本
★ツナ缶 1缶
ごま油 大さじ2
鶏ガラスープ 小さじ3
いりごま 適量
①小松菜は3㎝幅に切り、にんじんは千切りにする
②沸騰したお湯で茹で、冷水にさらす
③水気をよくしぼり、ツナ缶と調味料を加え、混ぜ合わせる
【ウインナーのポテトサラダ】
★じゃがいも 3個
★ウインナー 3本
マヨネーズ 大さじ3~4
塩コショウ 少々
①ジャガイモは皮を剥いて、小さめに切る
②5分程水に浸して、600Wのレンジで6分加熱する
③ウインナーは斜めに細切りにして、フライパンで炒める
④ジャガイモはマッシャーで潰して、ウインナーと調味料を加えて混ぜる
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このチャンネルは、30代一人暮らしの私ORiが、1ヶ月の食費約1.3万円で日々のお弁当を記録した動画です。
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