您是否也認為血管堵塞，只是因為油吃多了？這可能是我們對身體最大的誤解之一！
在本期「大講堂」中，江峰將帶您深入「案發現場」，用一個生動的「道路維修」比喻，為您徹底講透動脈硬化的「三部曲」——血管壁是如何破損的？壞膽固醇是如何「趁虛而入」的？以及，為什麼說貫穿始終的「慢性炎症」，才是真正的幕後元凶！
搞懂了原理，我們再用一個簡單有效的「滅火三步法」，從根源上扭轉局面，扑滅身體裡沉默的火焰。這不只是一堂健康課，更是一次認知的顛覆。
本集核心行動清單——「滅火三步法」：
第一步：立刻「滅火」——停止「火上澆油」
✅減少或戒掉含糖飲料
✅晚餐的精製主食（白米飯/白麵條）先減半
✅警惕零食、糕點中的「壞油」（反式脂肪）
✅減少超加工食品（如方便麵、火腿腸）的攝入
第二步：開始「筑牆」——用「真正的食物」重建防火能力
✅每週至少吃兩次深海魚（如三文魚、沙丁魚）
✅確保每餐都有一掌心大小的優質蛋白質
✅讓您的餐盤像彩虹一樣，吃夠五顏六色的蔬菜
第三步：巧用「支援」——科學看待營養補充
✅學習營養成分知識，不做盲目的「跟風黨」
✅做任何補充決定前，務必諮詢您的醫生或藥劑師
⚠️【就醫紅旗】請立即就醫的危險信號：
胸部不適：胸口出現壓迫感、擠壓感、脹痛或疼痛，可能放射到手臂、背部、頸部、下頜或胃部。
一側身體麻木或無力：尤其是面部、手臂或腿部突然發生。
言語不清或理解困難：突然口齒不清，或聽不懂別人的話。
突發的劇烈頭痛。
單眼或雙眼視力模糊。
📚【本集相關資源】
《常見營養成分作用機制》科普資料參考：t.ly/3ty_T
📜【免責聲明】
本視頻內容僅為健康教育信息分享，不能替代任何專業的醫療診斷、治療或建議。每個人的身體狀況不同，在採取任何行動前，請務必諮詢您的醫生或其他合格的醫療專業人士。我們強調生活方式的根本性作用，但正在用藥的朋友，請嚴格遵循醫囑，切勿自行更改或停止用藥。
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