40代・50代・60代の女性へ。関節の痛み、肌トラブル、慢性疲労…それ、もしかすると「炎症体質」が原因かもしれません。体の内側から炎症を抑える食材を取り入れて、健やかな日々を取り戻しましょう。
今回ご紹介するのは、炎症にアプローチする栄養素を豊富に含む最強フード3選です。
1つ目は「納豆」。納豆に含まれる「ナットウキナーゼ」は血栓の分解作用で知られ、血流を改善して慢性炎症の抑制に役立つとされています。また、ビタミンK2は骨の健康維持にも貢献。さらに発酵食品ならではの力で腸内環境を整え、炎症の元になる悪玉菌の増殖を防ぎます。冷凍保存しても酵素が壊れにくく、日常使いに便利な優秀食材です。
2つ目は「クレソン」。注目成分「イソチオシアネート」には、強い抗炎症作用と解毒促進効果があり、がん予防やアンチエイジングの分野でも高評価。実はアメリカでは“少量でも栄養密度が高い野菜 No.1”として評価されており、味噌汁に入れると吸収率が高まるという報告もあります。
3つ目は「キウイ」。特に黄色いゴールドキウイには、活性酸素の除去に効果的な「ビタミンC」と、タンパク質分解酵素「アクチニジン」が豊富。これにより、食後の消化を助けて胃腸への負担を減らし、腸内炎症の軽減にも期待できます。朝食後や夕食後のフルーツとして最適です。
健康マニアTVでは、こうした自然の力で体を整える健康情報を定期的に発信中！「これ、家族にも教えたい！」と思ったら、ぜひ高評価とチャンネル登録をお願いします。あなたの体、今日の食事から変わります。
#健康 #栄養 #食事
