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【うめめかぶ】
〈材料〉
めかぶ3パック
梅干し1個
かつお節適量
〈作り方〉
①梅干しは種を取り、叩きます。
②お皿に全て盛り付けて完成です。
【長芋明太和え】
〈材料〉
長芋150g
明太子1本
めんつゆ小さじ1
小ネギ適量
〈作り方〉
①長芋は皮を剥き叩きます。
②明太子は薄皮をはぎます。
③ボウルに①/②/めんつゆを入れて混ぜます。
④お皿に盛り付けてネギを散らして完成です。
【きゅうりのピリ辛和え】
〈材料〉
きゅうり2本
☆
コチュジャン大さじ1/2
めんつゆ（3倍濃縮）小さじ2
ごま油小さじ1
おろしにんにく小さじ1/4
いりごま適量
〈作り方〉
①きゅうりは一口大に叩き割ります。
②ボウルに①と☆を入れて混ぜて完成です。
【とろろ冷奴】
〈材料〉
絹豆腐1パック
とろろ適量
醤油少々
わさび少々
〈作り方〉
①豆腐にとろろをかけ、わさびと醤油を合わせて完成です。
【かぶのうまいやつ】
〈材料〉
かぶ2個
☆
醤油大さじ1
ごま油大さじ1
砂糖小さじ1
豆板醤小さじ1/2
〈作り方〉
①かぶはくし切りにします。
耐熱皿に入れてラップをして電子レンジ（600W）で2分加熱します。
②かぶの葉は細かく刻みます。
②☆と②を混ぜて、かぶの上にかけて完成です。
【ネギと焼き鳥】
〈材料〉
長ネギ10cm本
焼き鳥缶（タレ）1個
卵1個
めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1
水大さじ2
小ネギ適量
きざみ海苔適量
〈作り方〉
①ネギを千切りにします。
②耐熱皿にめんつゆ/水/①/溶いた卵を入れてレンジ（600W）で1分加熱します。
②焼き缶を加えてさらに1分レンチンします。
③小ネギと海苔を散らして完成です。
【餃子ウインナー】
〈材料〉
ウインナー6本
餃子の皮６枚
スライスチーズ３枚
ケチャップ適量
〈作り方〉
①餃子の皮にウインナーとチーズを乗せて包みます。
②フライパンに油を引き、①を焼きます。
③お皿に盛り付けて、ケチャップを添えて完成です。
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