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本日はお豆腐を使って簡単、混ぜるだけのアイスクリームを作りました!
和の食材きなこ・ごま・抹茶・くるみの4種類の味をご紹介しています😊
いずれも材料4つででき、卵や生クリーム不使用!途中で混ぜる必要のない簡単レシピになっています✨
1回分作れば4回は食べられ、1食あたり100カロリー前後でとてもヘルシー!
お豆腐がふんわり感じる、(中には一切感じないものも!)とっても美味しいアイスです🍨
最近は夏本番の連日ありえない暑さが続いていますがいかがお過ごしでしょうか?(40度にも達している所もあるとか?!💦)
ぜひビタミンもたっぷり入った健康的アイスでおいしく栄養補給してみませんか?😌✨
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*豆腐アイス*タッパー1個分
【きなこ】
絹ごし豆腐
きなこ40g
はちみつ30〜40g
牛乳100cc
【他3種】※きなこの代わりにこちらを入れる
・抹茶8〜12g
・くるみ20〜30g
・黒ごま40g
⭐️それぞれきなこや黒蜜やあんこを添えても!
⇒レンチン黒蜜
・粉末黒糖30g
・水15cc
を深めの容器に入れ500w1分チンで冷めたら黒蜜の完成!
アイスに3回くらいかけれます
💡ブレンダーは撹拌中、一度ヘラでかき混ぜてください。特に抹茶はダマになりやすいので注意です!
💡食べる前に一度全体をかき混ぜるとなめらかになります!固くてスプーンですくえないときは室温に少し置いておくか解凍モードで30〜40秒チンしてください。
🌈成分表
【きなこ】
425カロリー
たんぱく質25.8g
脂質19.1g
糖質36g
【抹茶】
272カロリー
たんぱく質14.7g
脂質9.4g
糖質31.9g
【くるみ】
387カロリー
たんぱく質14g
脂質22.6g
糖質32.6g
【黒ごま】
500カロリー
たんぱく質19.2g
脂質31.7g
糖質33.7g
※ざっくりです!
※メーカーや砂糖の種類によっても誤差が生じるので参考程度にしてください♪
🌟今日のたのしいポイント🌟
濃厚で豆腐感(ほぼ)なし!→きなこ・ごま
さっぱりで豆腐感も楽しめる!→抹茶・くるみ
が個人的におすすめです😆
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