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2022年

oisixクイック一品:ガーリックバターチキン

今回はオイシックスからクイック一品『ガーリックバターチキン』をご紹介。 オイシックスは通例30分程度で1品・2品作れるようにできていますが、更にお手軽に作れるキットとして設計されているのがこのクイック一品です。 材料とか 今回の材料はこんな感じ。切ったりしないといけないものはエリンギのみ、時間がないときとかに重宝します。 ガーリックバターチキン レシピ まずは材料を切っていきます。と言っても切る必 […]

kitオイシックス:ザクザク!チキンのクリスピーフライ

今回はKitオイシックスから『ザクザク!チキンのクリスピーフライ』をご紹介。 カレー、ハンバーグに次いで、もしくは並んで人気のメニューがやっぱり揚げ物ですよね。しかもお店みたいなザクザクした衣をガブっとかじりつけばその食感に美味しくそして楽しく食べてくれること間違いなしなメニューです。 材料とか 今回入っていた材料はこんな感じ。特徴的なのがザクザクした衣につかうこの茶色いの、これコーンフレークなん […]

[麺Kit]富錦樹台菜香檳 監修「台湾ビーフン」

今回はオイシックス麺kitより『台湾ビーフン』のご紹介。 オイシックスのメニューは和洋中伊韓ほか色々バリエーション豊富に揃っているんですが、人気キットに人気店、有名シェフ監修のものがあります。 今回はそんな中の一つ富錦樹(フージンツリー)監修キットをご紹介していきます。 材料とか 今回の材料はこんな感じ。キャベツにニラ、さやいんげんに豚肉と具盛り沢山。 今回副菜はなしですが、単品でも十分なボリュー […]

kitoisix:チキンのBBQソース

今回はkitオイシックスから『チキンのBBQソース』のご紹介です。 オイシックスにはクイック1皿と言って、通常でも30分もあれば完成するものばかりなんですが、半分出来上がった状態だったりで更に完成までがお手軽に短縮されているメニューがあります。それがクイック1皿です。 チキンのBBQソース 今回封入されていた材料はこんな感じ。この右のチキンがもう既に一度揚げた状態で到着するので、二度焼きするような […]

アニメゆるキャン△でも絶賛の山梨グルメ:ほうとう

本日の献立はほうとう。言わずと知れた山梨県のご当地グルメですね。最近、映画化が決定した大人気アニメ『ゆるキャン△』でも登場したアニメ飯としても知名度を上げてきました。 キノコ鍋というのともまた違う、山の幸ときしめんのような幅広麺のコラボ、それがほうとう。 材料とか 今回の材料はこんな感じ、便利な世の中になったもので、ほうとうをわざわざ山梨県へ買い出しに出向かなくてもPCでポチれば手に入ります。 入 […]

kitoisix:ジンジャーキャロットラペ

今回はオイシックスのサラダkitより『柑橘香る!ジンジャーキャロットラペ』をご紹介。 材料とか 今回の材料はこんな感じ、人参の千切りが既に完了しているのでかなり楽に作れそうな印象です。 柑橘香る!ジンジャーキャロットラペ レシピ ざるに人参をあけて塩を加え、軽くもみ込みます。更に皮つきのまま千切りにした生姜、袋の上からくるみを砕いて人参に加えてもみ込みます。 晩柑をまず縦半分、それから横半分に切っ […]

kitoisix:ジューシーさばと味しみ野菜ほのあま煮

今回はキットオイシックスから『ジューシーさばと味しみ野菜ほのあま煮』と『こんにゃくとごぼうの胡麻みそ炒め』をご紹介。 今日のメインは鯖です、皆さんご存じ安い、うまい、栄養満点の子供に毎日でも食べさせたい魚なんですが、一方で結構青魚が嫌いという子供が多いのも事実。このレシピではそんな子供でも好んで食べてくれる味付けになっているので、家族向けおすすめメニューになっています。 材料とか 今回同梱されてい […]

kitoisix:国産豚のポークチャップほか1品

今回はキットオイシックスから『国産豚のポークチャップ』をご紹介します。 キットオイシックスは割と凝った味付けなものが多いんですが、割とシンプル。でもその方が子供ウケが良かったりするので献立の上では助かったりします。 いんげんがアスパラに変わって、という事でしたが我が家ではアスパラの方が捌けがいいので逆に助かります。 本日の材料とか 今回梱包されていた材料はこんな感じ。ほかにじゃが芋が2個ありました […]

街のみなとシリーズ:イラ

今回は街のみなとで見つけた『イラ』を調理していきます。 クラスに一人はいそうな面構え、とても親近感が沸いたので詳しい説明も聞かずにとりあえずお買い上げしたこのお魚で夕食を作っていきます。 イラって何? イラ、あんまり見ない魚ですよね。別名ぼうずこんにゃくというそうで、知名度が低いので誰も買ってくれないという事でスーパーでもまず出回る事はないそうです。スズキ目ベラ亜目ベラ科という事なので、ベラの一種 […]

ちゃんとoisix:ごはんがすすむ!ねぎ味噌チキンほか2品

今回はちゃんとoisixから『ごはんがすすむ!ねぎ味噌チキン』をご紹介です。 最近長男が突然成長期に差し掛かったのか、俄然白飯をものすごく食べるようになりました。と言っても茶碗2杯程度ですが。 今回はそんな白飯がっつり食べるお子様のいる家庭向けメニューです。 本日のレシピ 本日のレシピはこんな感じです。用意する調味料などはサラダ油、塩、味噌、砂糖、みりん、いりごま、めんつゆ、たまご、醤油。ないもの […]