家常菜中常見的芹菜,不僅擁有獨特的「香氣」,
加入各種料理中更是增添了不少口感,
使得層次更加豐富。芹菜雖然常見,但它的營養價值其實相當出色,
當中的芹菜素不僅有助「防癌」也有助「防阿茲海默症」,
是不少專家正研究開發成保健品或藥品的關鍵營養素!
究竟芹菜還有哪些營養成份,對健康有助益?
歡迎好朋友們一起來分享
家常食材抗炎降壓,「藥芹」防癌抗腫瘤!
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