岡山県岡山市の糖尿病内科・一般内科の診療を行っている、おかやま内科 糖尿病・健康長寿クリニックです。管理栄養士による糖分・塩分コントロールをしても美味しい調理も公開しておりますので、是非閲覧ください。
今回は暑い夏にぴったりの、低カロリー糖質制限をした、手作りヨーグルトアイスです♪
一般的な低カロリーの氷菓アイスでも角砂糖4.5個分の砂糖が入っているため、糖尿病患者さんは特に要注意が必要です。
そこで、簡単に作れるヨーグルトアイスを是非試してください。
※砂糖の代わりにパルスイートを使用します。
また、簡単な料理ですので、お子さんやお孫さんがおられる家庭では、一緒に作っても良いかもしれません。
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おかやま内科 糖尿病・健康長寿クリニック 管理栄養士監修♪