こんにちは、
今回はイタリア ピエモンテ州の焼きロールキャベツ カプネット capunet の作り方を紹介します
生ハムやパルミジャーナチーズ入りのコクのあるロールキャベツです
━━━━━━━━━━━━━━━━━
ーレシピ（約20個）ー
キャベツ 0.7玉
オリーブオイル 大さじ2
詰め物
キャベツの葉と芯のみじん切り 大さじ3
合い挽き肉 600g
にんにく 1片
生ハム 50g
パルミジャーナチーズ 大さじ1
塩胡椒 適量
卵 1個
ブログでは、写真付きで分かりやすくレシピを解説しています
【レシピブログ】： pugliacooks.net
━━━━━━━━━━━━━━━━━
#ロールキャベツ #イタリアン #カプネット