お店のメニューをおうちで作れるようにアレンジしました！！！
感想や要望などコメント頂けると嬉しいです^ ^
分量
パスタ（細めのもの）100g
ブロッコリー3株
にんにく 3片
ピュアオリーブオイル 300cc
塩 茹で水の5%
キンキンの白ワイン 好きなだけ
すぐ食べてもいいですが1日置くと味が馴染んで尚美味しく召し上がれます
余ったらショートパスタと和えても美味しいですすよー^_^
高知県高知市はりまや町
南イタリア料理店LA ALBERO GRANDE ラアルベログランデ 本店
セルフフリードリンクスペースcip cipチップチップ 二号店
オーナーシェフ長瀬大樹
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次回はカボチャのバルサミコマリネ ローズマリー風味をつくっていきます^ ^
お楽しみに！！
#イタリアン #前菜#ブロッコリー