「令和４年度大阪国税局清酒鑑評会 吟醸酒の部」で優秀賞を受賞した日本酒に合う料理を作ってみました。
また、優秀賞を受賞した酒蔵に、インタビューを行いました。
令和４年度大阪国税局清酒鑑評会の受賞酒詳細についてはコチラ
https://www.nta.go.jp/about/organization/osaka/sake/r04kanpyo/index.htm
0:00 オープニング
0:12 料理パート
3:01 酒蔵インタビュー
4:20 鑑評会説明
4:52 エンディング
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