今回は長いもレシピ第2弾です！シャキシャキ、フワフワ、ホクホク、色んな食感が楽しめるレシピになってます。
▼チャプター
0:00 オープニング
0:09 長芋の味噌漬け
1:42 長芋と紅しょうがのふわふわ揚げ
3:18 長芋の梅だれステーキ
5:01 もう年末だなぁ・・
～材料～
■長芋の味噌漬け（3～4人分）
・長芋 200ｇ
・味噌 大さじ4
・砂糖 大さじ1
・めんつゆ 大さじ1/2
※めんつゆは濃縮2倍を使用しています。
■長芋と紅しょうがのふわふわ揚げ(3～4人分）
・長芋 250ｇ
・はんぺん 1枚
・片栗粉 大さじ3
・ほんだし 小さじ1
・紅ショウガ 50ｇ
・油 適量
■長芋の梅だれステーキ（3～4人分）
・長芋 200ｇ
・豚こま肉 100ｇ
・梅干し 2個
・酒 大さじ2
・醤油 小さじ2
・砂糖 小さじ1/2
・ゴマ油 少々
・刻みのり 少々
～BGM～
Website：Epidemic sound https://epidemicsound.jp/
Artist：Peace Reels
Title:The Past