<材料> ・絹ごし豆腐 150g ・卵 1個 ・本つゆ(4倍濃縮) 大さじ1
<作り方> ①お皿に絹ごし豆腐を入れて、フォークで潰す ②卵と麺つゆを加えて、混ぜる ③ココット皿に移す ④ラップをして、レンジで600W2分加熱する ⑤お好みで薬味をトッピングする (ネギ、刻みのり等) ☆〜完成〜☆
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