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※時間の無い方は倍速で見てください☆
こんにちは、
いつもご視聴ありがとうございます☆
今回は、なすの煮びたしを作りました。
揚げないので、ヘルシーですし、油など値段が高騰してるので
少しでも節約していきたいですよね!!
短時間で作れるのに、本格和食の味わいが楽しめる1品となっております
よかったら参考にして頂けたら嬉しいです♡
☆今回の使った材料ご紹介☆
・なす・・・3～5本
生姜・・・ひとかけ(10gくらい)
油・・・大さじ2
だし汁・・・250ml
しょうゆ・・・大さじ3
みりん・・・大さじ3
砂糖・・・小さじ2
☆Introduction of materials used this time☆
・Eggplant・・・3 to 5 pieces
Ginger… a piece (about 10g)
Oil… 2 tablespoons
Dashi soup…250ml
Soy sauce … 3 tablespoons
Mirin … 3 tablespoons
Sugar・・・2 tsp
わからない事や質問がございましたら、コメントでお気軽に聞いて下さい。
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私の胃袋がグルルルルっと反応しましたら作ってみたいと思います♡
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#なすの煮びたし#なすレシピ ＃本格和食＃Boiledeggplant